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攻克南瓜深加工关键技术

本文摘要:最近,中国农业大学食品科学和营养工程学院李全宏博士主持人南瓜深加工产业化的重要技术成果经专家检验合格。专家们完全一致指出,南瓜深加工产业化关键技术涉及的三项成果超过国内领先水平,其中南瓜多糖提取产…近日,中国农业大学食品科学和营养工程学院李全宏博士主持人南瓜深加工产业化关键技术涉及成果经专家检验合格。 专家们完全一致指出,南瓜深加工产业化关键技术涉及的三项成果超过国内领先水平,其中南瓜多糖提取产业化关键技术超过国际先进设备水平。

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最近,中国农业大学食品科学和营养工程学院李全宏博士主持人南瓜深加工产业化的重要技术成果经专家检验合格。专家们完全一致指出,南瓜深加工产业化关键技术涉及的三项成果超过国内领先水平,其中南瓜多糖提取产…近日,中国农业大学食品科学和营养工程学院李全宏博士主持人南瓜深加工产业化关键技术涉及成果经专家检验合格。

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专家们完全一致指出,南瓜深加工产业化关键技术涉及的三项成果超过国内领先水平,其中南瓜多糖提取产业化关键技术超过国际先进设备水平。南瓜深加工产业化的重要技术系列成果包括速溶南瓜粉产业化技术研究、南瓜多糖提取产业化的重要技术、南瓜种子油和南瓜种子蛋白产业化开发技术三个部分。据估计,该技术可减少每吨新鲜南瓜利润2700元。


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