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博雅平台:青椒“身价逆袭” 涨至鸡蛋两倍

本文摘要:青椒炒鸡蛋是典型的家常菜,但现在这道菜很容易做。青椒价格已经上涨到鸡蛋价格的两倍。昨天,笔者从市物价局价格监测中心了解到,本周香港城市蔬菜价格呈波动下跌趋势,监测范围内的31种蔬菜,除了1种蔬菜价格外…青椒炒蛋是典型的家常菜,但现在这道菜很容易做。 青椒价格已经上涨到鸡蛋价格的两倍。昨天,笔者从市物价局价格监测中心得知,本周香港城市蔬菜价格呈波动下跌趋势,监测范围内的31种蔬菜,除了1种蔬菜价格小幅上涨外,其馀30种蔬菜价格下跌或持平。蔬菜和青椒的涨幅最显着。

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青椒炒鸡蛋是典型的家常菜,但现在这道菜很容易做。青椒价格已经上涨到鸡蛋价格的两倍。昨天,笔者从市物价局价格监测中心了解到,本周香港城市蔬菜价格呈波动下跌趋势,监测范围内的31种蔬菜,除了1种蔬菜价格外…青椒炒蛋是典型的家常菜,但现在这道菜很容易做。

青椒价格已经上涨到鸡蛋价格的两倍。昨天,笔者从市物价局价格监测中心得知,本周香港城市蔬菜价格呈波动下跌趋势,监测范围内的31种蔬菜,除了1种蔬菜价格小幅上涨外,其馀30种蔬菜价格下跌或持平。蔬菜和青椒的涨幅最显着。15日,笔者在合浦生活广场发现,市场蔬菜价格已经上涨到5.5元/公斤,比上周的3.5元/公斤上涨了5成,薄皮青椒和厚皮青椒的销售价格上涨到11元/公斤和14元/公斤。

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下跌的价格让很多来买蔬菜的市民说:前几天去餐厅卖鸡蛋,还是7元/公斤,青椒的价格比鸡蛋高一倍。以前不吃青椒炒鸡蛋,鸡蛋的分量比青椒少,现在不用担心很长时间,厚皮青椒的价格已经是鸡蛋价格的两倍了。

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市民张先生有趣地说。这期间蔬菜明显有点高兴,有蔬菜等品种,价格接近春节前后的蔬菜价格。摊位主张女性对这种情况也非常不得已,她在这期间气温下降,蔬菜经常出现供不应求的情况,港城的蔬菜是山东等地运来的,运费自然不会分配给蔬菜价格。

另外,市物价局价格监测中心分析师认为,市民饮食结构再次调整,蔬菜需求量持续下降,也是提高蔬菜价格的重要因素之一。现在到了春天,大家的饮食偏向季节性蔬菜,对蔬菜的需求量也减少,市场供求关系紧张,销售价格下降。

他说。分析家认为,随着未来气温的好转,我市房地产蔬菜的发售量也逐渐减少,市场供应量预计会增加,价格也会稳定下降。


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